この度、「月刊フードケミカル2016年８月号」に、当社の記事が掲載されました。

　特集１　水産加工品の新たな可能性

【タイトル】　水産資源の高度利用 ― 魚醤生産を中心に ―

【著 者 名】　株式会社マリン大王　第２事業部（石井工場）

　　　　　　　商品開発課　三野　幸人

ご興味のある方は、是非ご覧になってみてください。

月刊フードケミカル　https://www.foodchemicalnews.co.jp/category/item/cartmfc